Fideos yakisoba con pollo

Name: Fideos yakisoba con pollo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 cucharadas Salsa Yakisoba; 2 cucharadas AOVE; 1/2 pimiento; 1 cebolla; 75 g setas shiitake; 200 g fideos Yakisoba; 2 cucharaditas aceite de sésamo; 2 cucharadas salsa de soja; 200 g pollo; 2 dientes ajo; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta

Adri Soler Berned @cook_19839926

Fideos yakisoba con pollo

Adri Soler Berned @cook_19839926

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Ingredientes

2 raciones

5 cucharadasSalsa Yakisoba
2 cucharadasAOVE
1/2pimiento
1cebolla
75 gsetas shiitake
200 gfideos Yakisoba
2 cucharaditasaceite de sésamo
2 cucharadassalsa de soja
200 gpollo
2 dientesajo
Al gustoSal
Al gustoPimienta

Guardada

Paso a paso

1

Preparamos los ingredientes.
2

En un colador añadimos los fideos Yakisoba y dejamos correr el agua caliente del grifo hasta que los fideos se separen.
3

Añadimos aceite de sésamo para que no se peguen y reservamos.
4

Picamos el ajo y troceamos el pollo que, con una cucharada de AOVE en la sartén lo cocinamos 1 min.
5

Añadimos salsa de soja para darle color. Reservamos.
6

Cortamos la cebolla en cuadrados y sofreímos.
7

En la misma sarten añadimos las setas y el pimiento cortado en tiras cuando la cebolla este blanda.
8

Añadimos 3 cucharadas de salsa Yakisoba.
9

Añadir el pollo (cocinado previamente) y cocinamos a fuego medio y salpimentamos.
10

Finalmente añadimos los fideos y las 2 cucharadas de salsa Yakisoba restantes para acabar de dar el sabor tradicional.
11

Servimos.