Lomo salteado con verduras
Este es otro plato que se elabora mucho en la costa de mi país, además de ser muy rico es muy rápido de hacer, esta receta es con varias verduras pero también se lo puede hacer solo con papas fritas, choclitos o con col, ya depende de nuestra creatividad y gusto.
Lomo salteado con verduras
Este es otro plato que se elabora mucho en la costa de mi país, además de ser muy rico es muy rápido de hacer, esta receta es con varias verduras pero también se lo puede hacer solo con papas fritas, choclitos o con col, ya depende de nuestra creatividad y gusto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la carne en cubos y salteamos en una sartén muy caliente con el aceite de oliva, agregamos la cebolla el pimiento, el tomate, ajo, comino y tapamos unos minutos
- 2
Agregamos todas las verduras, salteamos bien y al final agregamos la salsa de ostras; rectificamos el sabor de la sal y pimienta
- 3
Servimos sobre fideo de arroz cocido o acompañado de arroz blanco.
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