Canastitas de pencas de acelga

Sonia Gladys @SoniaylaAbu_1980
#finde y si no podían faltar en el menú, fáciles, rápidas, gasoleras y para la familia.
Canastitas de pencas de acelga
#finde y si no podían faltar en el menú, fáciles, rápidas, gasoleras y para la familia.
Paso a paso
- 1
Hervir las pencas de acelga y cortarlas en pequeños trozos.
- 2
Freír la cebolla y el morrón hasta que esté dorado, luego agregar tres cucharadas de agua y dejar hervir un ratito.
- 3
Mezclar con las pencas cortadas y agregar el ajo picado, mezclar bien.
- 4
Agregar un huevo.
- 5
Armar la canastita poniendo en el centro el relleno apoyando la tapa sobre la mesa, y ahí comenzar a hacer el repliegue mojando con agua los dedos así se pega.
- 6
Agregarle una rodaja de queso fresco. Y al horno media hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Gladys le encantará ver cómo quedó.
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