Baño de chocolate

Name: Baño de chocolate
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g azúcar; 100 g cacao amargo; 250 cc leche; 2 yemas; 2 cdas. manteca; 1 cdta. esencia de vainilla; 1/2 cdta. sal

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok

Bs.As-Argentina

El chocolate se emplea en las tortas de muchas maneras y hay variedad de recetas para utilizarlo. Se pueden hacer baños a partir de chocolates sólidos negros o blancos.

Baño de chocolate

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El chocolate se emplea en las tortas de muchas maneras y hay variedad de recetas para utilizarlo. Se pueden hacer baños a partir de chocolates sólidos negros o blancos.

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Ingredientes

15 minutos

10 raciones

250 gazúcar
100 gcacao amargo
250 ccleche
2yemas
2 cdas.manteca
1 cdta.esencia de vainilla
1/2 cdta.sal

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Paso a paso

15 minutos

1

Mezclar el azúcar, la sal, el cacao, la leche y las yemas en una cacerola. Unir y batir bien. Colocar en fuego fuerte sin revolver hasta que hierva.
2

Retirar del fuego. Agregar la esencia y la manteca. Batir con toda la energía hasta lograr una pasta consistente. Este baño debe usarse de inmediato.

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domingo, 14 de agosto de 2011 a las 12:00 AM

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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09ok/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite

Comentarios (11)

Milagros Rojas @cook_13330313

miércoles, 27 de junio de 2018 a las 04:38 PM

Hola! Lo estoy haciendo y no se forma la pasta.

Palabras clave

Baño Chocolate

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