Salsa blanca para pasta (a mi forma)

Name: Salsa blanca para pasta (a mi forma)
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 1/2 cucharada harina (preferiblemente cernida); 1 taza leche; 1 cubito pollo maggi; 1 cucharada mantequilla; Al gusto pimienta

Karla Ortiz @karlaortizd

República Dominicana

Salsa blanca para pasta (a mi forma)

Karla Ortiz @karlaortizd

Guardada

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Ingredientes

1 1/2 cucharadaharina (preferiblemente cernida)
1 tazaleche
1 cubitopollo maggi
1 cucharadamantequilla
Al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cernir la harina para evitar que la salsa tenga grumos.
2

En un caldero, echar la leche y añadir la mantequilla, luego, añadir la harina. Hacer esto a fuego bajo e ir removiendo a la vez.
3

Echar el cubito de pollo (sopita) y la pimienta al gusto. Seguir moviendo hasta que se vuelva espesa. Si está más espesa de lo que se busca, añadir más leche.