Guiso de calabaza
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pico el ajo y echo en la sartén con el jamón en tacos y lo rehogo un poco
- 2
Añadimos aceite, pimentón y comino
- 3
Picamis la calabaza y el pimiento y añadimos a la sartén
- 4
Echamos sal, vinagre y las setas congelada, tapamos y dejamos que se haga 10-15 min a fuego medio
- 5
Echamos 3 cucharadas grandes de tomate triturado y las espinacas
- 6
Dejamos 5 minutos más a fuego medio
- 7
Para concluir añadimos un huevo y lo removemos
- 8
Y adornamos con queso rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina le encantará ver cómo quedó.
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