Desayuno alto en proteína
Cansada de los huevos con jamón? Éste es un giro delicioso bajo en carbohidratos y es súper time-friendly, o sea si no tienes tiempo de hacer el almuerzo 😂 y necesitas colocar todos los grupos de alimentos en un solo platillo (adecua las porciones de acuerdo a tu plan de alimentación) si comes más carbos en el almuerzo, agrega otra tortilla o hazlo con tortilla de maíz 🌽
Esta versión tiene 230 cal, 11g de grasa, 7 de carbs y 23g de proteína aproximadamente 💪🏼
Desayuno alto en proteína
Cansada de los huevos con jamón? Éste es un giro delicioso bajo en carbohidratos y es súper time-friendly, o sea si no tienes tiempo de hacer el almuerzo 😂 y necesitas colocar todos los grupos de alimentos en un solo platillo (adecua las porciones de acuerdo a tu plan de alimentación) si comes más carbos en el almuerzo, agrega otra tortilla o hazlo con tortilla de maíz 🌽
Esta versión tiene 230 cal, 11g de grasa, 7 de carbs y 23g de proteína aproximadamente 💪🏼
Paso a paso
- 1
Súper fácil! Cortar en cuadritos la tortilla y jamón. Colocar las tortillas a dorar poquito en el aceite, incorporar el jamón, ojo que el jamón no se les queme ya que cuando las proteínas se sobre cuecen comienzan a perder sus nutrientes
- 2
Incorporar el huevo y las claras hasta que se cocine bien el huevo 🥚
- 3
Servir y coronar 👑 con el parmesano (pueden usar otro 🧀 pero a mí me gusta el sabor que le da este que es un queso maduro) y listo! ENJOY! 😉
- 4
Tip: a mi marido a veces se lo hago con totopos tipo de chilaquiles, en ese caso hago todo e incorporo los totopos después del huevo (cuando el huevo está 3/4 de estar listo) también quedan deli 😋
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