Bocaditos de lechuga
adela brouchy @cook_19144102
Me pareció una forma de sustituir los buñuelos fritos. La avena les da un sabor que se acerca bastante.
Bocaditos de lechuga
Me pareció una forma de sustituir los buñuelos fritos. La avena les da un sabor que se acerca bastante.
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol, la harina, la avena, el polvo de hornear, el queso rallado, el azúcar y la sal.
- 2
Agregarle los huevos y el aceite, mezclarlos con los ingredientes secos.
- 3
Agregar las cucharadas de agua necesarias para que quede una masa con la consistencia de un buñuelo pero no muy húmedo porque la lechuga al cocinarse humedece la masa.
- 4
Agregar la lechuga picada y mezclar rápidamente.
- 5
Colocar por cucharadas en un molde de muffins aceitado.
- 6
Hornear a horno suave 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A adela brouchy le encantará ver cómo quedó.
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