Niditos de fetuccini tipo asiáticos
Kikue Shima @KikueShima13
Niditos de fetuccini tipo asiáticos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se cortan las verduras en cubos de similar tamaño para sofreír con el ajo, jengibre, sal y pimienta en el aceite de sésamo.
- 2
Una vez que las verduras ya se encuentren más tiernas, se agrega el mirin (o vino blanco/pisco), salsa de ostras, soya. Dejar cocinar por unos 15 minutos sin dejar que la salsa se reduzca demasiado.
- 3
Ya tenemos el agua hirviendo para cocinar nuestra pasta, la cual cocinaremos según las instrucciones del paquete y colaremos.
- 4
Ya con la pasta lista, procederemos a servir. Se pueden mezclar las verduras salteadas con la pasta o bien colocar la pasta en el plato y las verduras por encima. Una forma de comer un plato tipo asiático (Chifa?😀)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kikue Shima le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy chilena, pero con raíces asiáticas y europeas (media mezcla!). Desde pequeña me gusto mucho cocinar y ahora estoy retomando en amor por la cocina.Definitivamente el amor y el tiempo son los ingredientes secretos para un plato delicioso.
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