Salmón Thai
Paso a paso
- 1
Hervimos la patata ya pelada y cortada en dados
- 2
Cocinamos el salmón con sal y pimienta en una sartén sin aceite y reservamos en el jugo que suelte tostamos el ajonjolí y lo reservamos
- 3
En otra sartén ponemos un poquito de aceite de oliva y sofreímos la calabacita, la cebolla, el jengibre, las nueces de la india, el chile picadito en rodajas finas y el brócoli previamente herviso con un sal y pimienta al gusto
- 4
Una vez que esta cocinado tomamos dos cucharadas generosas y las vertemos en un recipiente con la leche y todo el jengibre que podamos tomar de la sartén, agregamos un chorrito de la salsa agridulce o salsa thai y en au defecto la cucharada de azúcar y lo trituramos con el minipimer hasta que quede una salsa y la agregamos al resto de verdura junto al ajonjolí y el salmón
- 5
Removemos con cuidado para no romper el salmón y calentamos en la sartén 5 minutos. Y a comer, se puede acompañar con arroz blanco (opcional)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salmón grillado con hinojo
Para los que como yo están en dieta este salmón grillado es una ricura, así no nos aburrimos, que las dietas nos ponen de mal humor, así no sufrimos
-
Berenjena libanesa
Esta receta es ideal para los amantes de la berenjena o vegetarianos, me gusta servirla como entremes.
-
Pechuga de pavo agridulce
Me encanta la carne agridulce, en esta ocasión prepare estas deliciosas pechugas de pavo. Fácil y rápidas de preparar.
-
Guacamole
Amo la cocina de México, aquí les va sin faltarle el respeto a ellos. Mi versión!
-
Salmón
Para días como hoy, si eres de aquellos que no comen carne y gustan un pescado, esta receta es fácil y rápida. Salmón a la plancha
-
-
-
-
Sopa de garbanzos y vegetales con bacalao
Hacía mucho que no preparaba este delicioso caldo. Me hizo remontarme al principio de mis embarazos, cuando mi hermosa madre me lo preparaba. Según ella este caldo es muy saludable y beneficia en gran manera a las madres que están lactando. Cierto o no, la verdad es que me encantaba y aún me sigue encantado. Ella le añadía fideos, yo decidí no ponerle y en cambio le añadí garbanzos porque igual me gustan mucho.
-
Vegetales salteados
Estos son los vegetales para acompañar a las pechugas a la crema.
-
Ensalada de wakame
Esta es una de mis ensaladas favoritas, por eso no podía dejar de compartirla, es muy sencilla de hacer aunque sus ingredientes puede que no sean muy fáciles de conseguir en algunos lugares, pero podemos hacer cambios y adaptarnos a lo que tengamos #lotería -
Sancocho Dominicano
Plato típico de Republica Dominicana, es el favorito de todos!, se puede acompañar con arroz blanco y aguacate, también salsa picante
-
-
Cocido de pata de cerdo
Es ideal para los fines de semana y más si vas a recibir visitas a casa
-
-
Arroz con maíz con coco
Una deliciosa receta de arroz, ideal para acompañar con carnes y pescados. Este plato es muy consumido en mí país y en mi casa también😁. -
-
-
Sandwichi de onigiri, Onigirazu(キンパおにぎらず) / Comida japonesa
El onigirazu es un tipo de onigiri con forma de sándwich. Tiene muchos rellenos😋Datos Nutricionales (Cantidad por 1onigirazu)Calorías 540Kcal／Proteína 17.7g／Grasa Total 22.6g／Carbohidratos 66.5g／Sodio 2.1ghttps://youtu.be/tFa3EOz48JU
-
Salteado de zucchini, atún y pimientos
Ideal para acompañar un arroz blanco, quinoa, relleno para un pastelón o puede ser por sí solo un almuerzo o cena ligera y nutritiva. -
-
-
Locrio de trigo con vegetales
Esta receta es ideal para la cuaresma, es saludable y fácil #sincarne
-
Carpaccio de salmón curado
En esta ocasión les traigo este carpaccio de salmón, donde les explico la técnica de curado del salmón, es un método muy sencillo y deja la carne aterciopelada y deliciosa -
-
huevos benedictinos.
Esta receta me encanta por lo diferente y fácil que es de preparar estos huevos, un desayuno especial y diferente. -
Sushi Bake (pastel de sushi)
Para los amantes del sushi!!! Ya no hay que romperse la cabeza haciendo rollitos, esta receta es fácil, rápida y deliciosa! -
-
Más recetas
Comentarios