Galletas de coco
CFilgueiraMunoz @CFilgueiraMunoz
Paso a paso
- 1
En un bowl mezcla homogeneamente harina, polvos de hornear, coco rallado, maicena y azúcar.
- 2
En otro bowl coloca mantequilla derretida, los 3 huevos enteros y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3
Anda colocando por cucharadas la mezcla de harina y otros al bowl de mantequilla y huevo. Mezclando de forma envolvente y obteniendo una mezcla blanda pero que se despega de las manos.
- 4
Precalentar horno a 180 grados. Enmantequillar molde y formar pequeñas bolitas aplastar en el molde y decorar con coco.
- 5
Llevar al horno por unos 20 minutos aproximadamente o hasta que estén doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CFilgueiraMunoz le encantará ver cómo quedó.
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