Paso a paso
- 1
Empezamos armando una esponja que se hace mezclando la levadura con 100 cc de agua tibia, el azúcar y 1 cda de harina. Tapar con un reparador y dejar descansar 20 min. Hasta que espume y crezca.
- 2
En un recipiente colocamos la harina en forma de corona salamos por los bordes y en el centro agregamos la esponja.
- 3
Comenzar a integrar los ingredientes y agregar los 200 cc de agua restantes armando una masa. Amasar durante 10 min hasta conseguir una masa lisa
- 4
Dejar leudar tapada con un nylon mínimo una hora hasta que duplique su tamaño
- 5
Cortar bollitos de masa y aplastarlos dándole la forma de panes árabes
- 6
Colocar en placa enharinada y dejar descansar media hora
- 7
Mandar a horno fuerte previamente calentado por aproximadamente 10 min hasta que se inflen y doren levemente. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Ceci le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/12176082
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan canilla
Hola , voy a comenzar a publicar algunos panes, hacer pan es una terapia, de sensaciones, para hacer pan solo debemos ser organizados, pacientes, para después experimentar el placer, de la suavidad de la masa, ver como va creciendo y desarrollando aromas, que luego le dan al pan, la textura, el color y el aroma que invade nuestro hogar y conquista a nuestros vecinos, hoy comienzo con este pan, propio de Venezuela, es una versión rápida de la baguette.
-
-
Pan de cacao
Cumpliendo con lo prometido, aquí les traigo otra receta de pan de mi autoría, el resultado aromático, suave, con una corteza deliciosa. Lo mejor muy fácil de preparar. -
-
Meronpan, pan de melón (メロンパン)/ Pan japonés
Melonpan es un pan dulce japonés cubierto con masa de galleta. Es muy esponjoso y crujiente.Datos Nutricionales (Cantidad por 1 pan)Calorías 246Kcal／Proteína 5.2g／Grasa Total 6.5g／Carbohidratos 41.7g／Sodio 0.3ghttps://youtu.be/hGsjjI8wMJk
-
-
Pan de agua
Pan para rellenar con jamón y queso o otros ingredientes que desee
-
Pan de sándwich
Nada como un pan casero, aromático, suave, con una corteza crujiente, para envolver ese rico sándwich, aquí les dejo esta riquísima receta de cómo realizar este pan de sándwich, espero se animen y me cuenten -
-
Pan francés
Amigos y amigas yo jugando con las migas, es una de mi actividad preferida, estar en contacto con la harina y la levadura, hoy preparando uno de mis panes preferidos les invito a que prueben esta experiencia, y cuando obtenga el resultado verán de lo que les hablo, así que manos a la obra -
Pan de semillas secas sin amasado
Elaboración de pan sin amasado una deliciosa receta. Para el deleite de ustedes.Fácil y sencilla de preparar
Chefjohan -
Pan de auyama
Este delicioso postre está dentro de mis postre favorito hecho por mi cuñada, a ella le debo haber probado y aprendido hacerlo, es súper delicioso..
-
Pan de leche, Shokupan (食パン)
El Shokupan es un pan de leche muy esponjoso. 🍞 Usamos el método de Yudane (Tang zhong) para que el pan se quede más jugosidad, esponjoso y alargar su vida útil.Cómo hacerlo en Yutube.https://youtu.be/WDv5mZXNxjk -
Anpan, Pan relleno de anko (あんぱん) / Pan japonés
El Anpan es un bollo dulce japonés relleno con el Anko(pasta de judía azuki). Es muy delicioso!!Datos Nutricionales (Cantidad por 1 pan)Calorías 254Kcal／Proteína 7.0g／Grasa Total 2.8g／Carbohidratos 50.2g／Sodio 0.4 grhttps://youtu.be/GQ8phk5mLjY -
Pan de nueces (くるみパン, Kurumipan)
¿Qué tipo del pan le gusta a usted? Mi favorita es el pan de nueces que se llama Kurumipan en japonés. La nuez es un fruto seco muy saludable.💓https://youtu.be/Ocd3zPlg7DMDatos Nutricionales (Cantidad por 1 pan)Calorías 240Kcal／Proteína 6.2g／Grasa Total 10.9g／Carbohidratos 29.3g／Sodio 0.4 gr -
-
Pan Casero Crujiente y suave
De tener varios años sin hornear pan, se me despertó lo panadera, así que hice una fusión entre una receta que encontré y mi toque personal. Quedó tan rico que se terminó de una vez, bueno que tardé mucho más haciendo el pan que lo que duró. Hazlo, disfrutalo y comparte tu experiencia!
-
Pastel de aberia(ketembilla)
Platón dijo que: "la necesidad es la madre de la invención" y trate de buscar un pastel con esta fruta y no encontré, así que dije porque no, hagámoslo.
-
Pan de maíz tierno
Hola, aquí les traigo este delicioso pan de maíz tierno relleno de un cremoso sofrito de puerro, ají dulce, cilantro, y cebollín, coronado con queso blanco rallado y tocineta ahumada, un verdadero deleite al paladar, los invito a que lo preparen -
-
Pan de calabaza
Prepare estos ricos y sencillos panecillos de calabaza para la cena, son ligeros y deliciosos, mi familia quedó encantada, espero se animen y los preparen -
-
-
Pan de batata o camote
Hola a todos! Me he pasado un tiempo ausente, pero aquí regreso de nuevo y les traigo un delicioso pan que he formulado hoy para ustedes, lo preparé con un puré de batata que hice para acompañar un pernil, pero hice de más y para no desperdiciar nada lo convertí en un rico pan, bueno vamos a lo que vine. -
Pan relleno de crema pastelera (クリームパン) / Bollo japonés
En Japón hay muchos tipos de bollos. Hoy les presento una receta de Pan relleno de crema pastelera que es muy popular en Japón. Disfruta del delicioso sabor.Datos Nutricionales (Cantidad por 1 pan)Calorías 289Kcal／Proteína 14.5g／Grasa Total 8.6g／Carbohidratos 38.4 gr／Sodio 0.7ghttps://youtu.be/upLl9UstNXY -
Pancitos al sartén
Me gustan porque son un desayuno o cena fácil y rápida😁🤭 a mi esposo y mi hija le encantan
-
-
Pan de maíz
Mi merienda favorita para las tardesUtilice la mitad de los ingredientes en un molde para hacer pan pequeño espero les guste ,(se Doró de más pero sabe delicioso .) #Postre
-
-
Masa de Croissant
Masa para preparar pan Croissant al gusto en diferente rellenos
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/12176082
Comentarios