En un bol añadimos la harina, la sal y el azúcar. Ponemos el agua a calentar poco y cuando esté tibia retiramos un poco de agua y le ponemos la levadura y removemos, parar. Disolver y una vez disuelta la añadimos a la mezcla de harina, sal y azúcar

Le vamos poniendo el agua sobrante poco a poco y vamos mezclando bien hasta conseguir una masa suave. Una vez suave ponemos los 3 gr de aceite y seguimos moviendo con un tenedor o cuchara hasta conseguir que la masa empiece a salirle pompitas. Podemos ponerle ya al gusto canela a la masa, frutos secos lo que se desee. Tapamos y dejamos reposar 30 minutos

En una sartén ponemos unos una gotas de aceite y vamos dándole con un papel haciendo bollitos pequeños y los vamos poniendo en la sartén para dorarlos por las dos caras y listo.