Lomo de bacalao con gulas

Name: Lomo de bacalao con gulas
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 bandeja gulas; 1 guindilla de cayena; 2 dientes ajo; perejil; aceite; harina; sal; 1 lomo de bacalao; 1 huevo; vino blanco

M.Jose @cook_1106572

Santander (Cantabria)

Lomos de bacalao con ajos y guindillas; gulas al ajillo y vino blanco, la calidad de los ingredientes es fundamental para que este plato sea un éxito!!!

Lomo de bacalao con gulas

M.Jose @cook_1106572

Santander (Cantabria)

Lomos de bacalao con ajos y guindillas; gulas al ajillo y vino blanco, la calidad de los ingredientes es fundamental para que este plato sea un éxito!!!

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

1/2 bandejagulas
1guindilla de cayena
2 dientesajo
perejil
aceite
harina
sal
1lomo de bacalao
1huevo
vino blanco

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Pasamos el bacalao por harina, huevo y lo freimos
2

Doramos los ajos picaditos junto con la guindilla, añadimos una cucharada de harina.........la doramos
3

un poquito y echamos un chorrin de vino blanco.
4

Agregamos la sal, el perejil y 1 vaso de agua..........lo ponemos a fuego lento y añadimos las gulas.
5

Colocamos el bacalao en un plato y lo bañamos por encima con la salsa