Esta es la tarta de cumpleaños que hice para María, la hija de mi amiga Ester que cumplió años hace unos días. Como a ella le encanta el chocolate, decidí que lo mejor era hacer un bizcocho, rellenarlo de una crema dulce y hacerle un baño de chocolate negro cobertura.
La verdad es que quedó muy rica y la presentación le gustó mucho a la homenajeada porque tenía una forma fuera de lo común. Yo tenía mucho miedo que no se pudiera desmoldar el bizcocho, sin embargo no hubo ningún problema a la hora de hacerlo.