Infusión de té frío con naranja y jengibre

Esta refrescante bebida está elaborada a base de té de Darjeeling, zumo fresco de naranja y jengibre fresco.
Es una bebida muy sana e ideal para sustituir el té de la tarde en los calurosos días de verano. Y si se cambia el azúcar por cualquier edulcorante, tendremos un refresco light.
Infusión de té frío con naranja y jengibre
Esta refrescante bebida está elaborada a base de té de Darjeeling, zumo fresco de naranja y jengibre fresco.
Es una bebida muy sana e ideal para sustituir el té de la tarde en los calurosos días de verano. Y si se cambia el azúcar por cualquier edulcorante, tendremos un refresco light.
Paso a paso
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Pelar la raíz de jengibre y ponerla en una ollita junto con el té, el azúcar y ½ litro de agua hirviendo. Dejar en infusión 5´. Colar y enfriar. Una vez frío se añade el zumo de naranja y los cubitos y se sirve en vaso alto con pajita.
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