Poner a hervir los garbanzos y una vez estén fríos, retirar la piel; picar en cuadros la zanahoria, la papa y los vegetales.

Una vez picados los vegetales y debidamente lavados, se coloca un chorrito de aceite en un caldero 🇩🇴 se echa el cubito de caldo de pollo (sopita) y se inicia echando las verduras y luego los vegetales

Debe ir agregando la sal y pimienta según su gusto, solo recuerde que los vegetales absorben mucha sal; una vez hecho el sofrito se añade el agua, cuando inicie a hervir vierta el arroz (yo lo lavo el arroz 🤷‍♀️), después que esté este seco, mover y bajar el fuego a lo más mínimo y dentro de 15 minutos listooooo