Brochetas de frutas de estación

Name: Brochetas de frutas de estación
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 mango maduro; 1 trozo piña; ½ melón Galia; 100 gr queso blanco con sabor vainilla % M. G; 100 gr fresones; 75 gr coco rallado fino; 50 gr frambuesas; canela en polvo; palitos madera para brochetas

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Qué duda cabe que la fruta fresca debe ser consumida a diario, y si le ponemos un toquecito distinto, nuestros comensales nos lo agradecerán.

Brochetas de frutas de estación

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Qué duda cabe que la fruta fresca debe ser consumida a diario, y si le ponemos un toquecito distinto, nuestros comensales nos lo agradecerán.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1mango maduro
1 trozopiña
½melón Galia
100 grqueso blanco con sabor vainilla % M. G
100 grfresones
75 grcoco rallado fino
50 grframbuesas
canela en polvo
palitosmadera para brochetas

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Paso a paso

15 minutos

1

Lavar los fresones y partirlos por la mitad a lo largo.
2

Pelar el mango y el melón y partirlos en cubos.
3

Pelar y trocear la piña.
4

Montar las brochetas (VER FOTO).
5

Poner en una fuente y decorar con el queso.
6

Espolvorear con el coco y llevar a la nevera.
7

Antes de servir espolvorear con canela.

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Cuqui Bastida @cuqui_1107399

miércoles, 09 de abril de 2014 a las 11:14 AM

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

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Frutas

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