Enrolladitos 'Sobreros'
A veces nos sobran porciones de comida que no dan para un plato y no sabemos que hacer con ellas. Un poco de pollo en salsa, restos del cocido, verduras rehogadas, etc. y también a veces hacemos "limpia" de nevera y nos queda un trozo de chorizo un poco seco, jamón de york o serrano, quesos varios.
Pues bien, todo vale para los "enrolladitos" Basta la imaginación.
Enrolladitos 'Sobreros'
A veces nos sobran porciones de comida que no dan para un plato y no sabemos que hacer con ellas. Un poco de pollo en salsa, restos del cocido, verduras rehogadas, etc. y también a veces hacemos "limpia" de nevera y nos queda un trozo de chorizo un poco seco, jamón de york o serrano, quesos varios.
Pues bien, todo vale para los "enrolladitos" Basta la imaginación.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se deja descongelar la masa y se estira con un rodillo hasta dejarla finita pero firme, se colocan encima, cubriendo la masa, “las sobras”; se enrolla con cuidado, se pinta de huevo batido y se corta en trozos regulares.
- 2
Se ponen sobre una bandeja de horno y se vuelven a pintar con huevo. Con el horno ya caliente, se hornea a 175ºC unos 12 minutos. (Depende del horno)
- 3
(Yo lo hago en el microondas con la bandeja de asar y tarda unos 5 minutos.)
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