Tarta de Acelga y Calabaza

Name: Tarta de Acelga y Calabaza
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 atados Acelga; 1 Calabaza; 1 Morrón; 1 Cebolla; (a gusto) Queso cremoso y casancrem; 1 taza Harina Integral; 1/2 taza Harina leudante; 1 taza Agua; 1 pizca Sal; 1 cucharada Aceite

Carolina Marlene @cook_17472292

Buenos Aires

Tarta de Acelga y Calabaza

Carolina Marlene @cook_17472292

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Ingredientes

2 atadosAcelga
1Calabaza
1Morrón
1Cebolla
(a gusto) Queso cremoso y casancrem
Masa para tarta
1 tazaHarina Integral
1/2 tazaHarina leudante
1 tazaAgua
1 pizcaSal
1 cucharadaAceite

Guardada

Paso a paso

1

Poner a hervir la calabaza, hasta hacerlo puré, al mismo tiempo hervir las acelgas
2

Rehogar la cebolla, el morrón y agregamos las acelgas (cortarlas en pequeños trozos) revolver todo e incorporar dos cucharadas de casancrem
3

Para rellenar la tarta, agregamos primero el puré, por encima la acelga y el queso cremoso por encima y al horno 20/30 min 180°