Mermelada de zapallo anco fácil🎃

El dulce de zapallo es uno de mis preferidos y esta receta queda muy suave quizás no tan dulce pero muy gustosa y económica por rendidora.
#yococinoencasa #cocinarapidayeconomica #quedateencasa
Mermelada de zapallo anco fácil🎃
El dulce de zapallo es uno de mis preferidos y esta receta queda muy suave quizás no tan dulce pero muy gustosa y económica por rendidora.
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Paso a paso
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Pelar el zapallo y cortarlo en cubitos colocar en una olla agregar el azúcar y el agua y la esencia y llevar a fuego hasta que hierva...luego bajar a mínimo y seguir cocinando mientras vamos chequeando y revolviendo para que no se queme.
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A mitad de cocción ya el. Zapallo se irá desarmando si se quiere se puede procesar o pisar con pisapure para una textura más cremosa y fina va en gustos yo lo proceso... seguimos la cocción y verificamos el punto al poner en un platito una pequeña cantidad hacer un surco...si queda marcado el dulce estaría
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Una vez listo guardamos en un recipiente o frasco esterilizados y a disfrutar de este riquísimo dulce !
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