Papas fritas con hamburguesa de soya
Soraya Alejandra @Soraya_Alejandra
Papas fritas con hamburguesa de soya
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las papas y cortar. (Para que queden más crujientes antes de pasarlas por aceite las paso por agua hirviendo un ratito). Para preparar la carne de soya agrégale agua hirviendo y deja reposar por unos 15 minutos.
- 2
En un bowl colocar el cilantro, zanahoria y cebollín cortados en cubos pequeños y agregar la carne. A esto agregar el huevo y un poco de harina para que sea más fácil formar las hamburguesas. Sal y condimentos a su gusto yo le agregué orégano.
- 3
Coloqué un poco de aceite a la latita para que no peguen. Y las cociné por 30 minutos en horno eléctrico a 175°. (Obvio las pueden freír y sale más rápido). Me puse a freír las papas.
- 4
Y ya listas las papas y las hamburguesas. Se une todo... Riquísimo!!!! Disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soraya Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
I ❤️ CookingEstudié Administración Gastronómica, pero por mi trabajo que es más administrativo y en terreno. a veces no tengo tanto tiempo de cocinar en casa, pero me encanta ir aprendiendo día a día nuevas recetas.👩🍳
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