
Almejas en maizena

ESTA ES UNA RIKA RECETA QUE ME GUSTA PREPARARLA SIEMPRE, ES FACIL, TODOS PODEMOS HACERLA Y FACILMENTE SE PUEDE SERVIR CON PASTA.
Almejas en maizena
ESTA ES UNA RIKA RECETA QUE ME GUSTA PREPARARLA SIEMPRE, ES FACIL, TODOS PODEMOS HACERLA Y FACILMENTE SE PUEDE SERVIR CON PASTA.
Paso a paso
- 1
**PRIMER PASO**: LAVAMOS CON ABUNDATE AGUA A NUESTRAS ALMEJAS.
- 2
**SEGUNDO PASO**: EN UNA OLLA PARA PAELLA O UNA SARTEN GRANDE Y ONDA, CALENTAMOS EN ACEITE Y SOFREIMOS LA CEBOLLA, EL CILANTRO Y EL AJO, MIENTRAS SE HACE EL PROCESO DEL REFRITO DILUIMOS LA MAIZENA EN LA TAZA DE AGUA TIBIA, "RESERVAMOS".
- 3
CUANDO EL REFRITO ESTE LISTO AGREMAMOS LA MAIZENA DILUIDA SAL Y PIMIENTA AL GUSTO Y EL CUBO DE CALDO DE PESCADO, DEJAMOS HERVIR PO 2 MINUTOS MOVIENDO CONTINUAMENTE.
- 4
POR ULTIMO AGREGAMOS NUESTRAS ALMEJAS Y EL JUGO DE UN LIMON.
- 5
TAPAMOS Y DEJAMOS COCINAR POR 5 MINUTOS A FUEGO MEDIO.
- 6
**TERCER PASO**: PARA TERMINAR AGREGAMOS MAS CILANTRO PICADO Y LISTO.
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