Tarta de Cebolla y Aceitunas💣💣💣

Amo las tartas!❤ De todos los colores- sabores! Y desde que preparo la masa yo misma... más todavía...me parece un Comodín
Esta está buena de Rica😋😋😋
Tarta de Cebolla y Aceitunas💣💣💣
Amo las tartas!❤ De todos los colores- sabores! Y desde que preparo la masa yo misma... más todavía...me parece un Comodín
Esta está buena de Rica😋😋😋
Paso a paso
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🙋🏻♀️Hola Chicos ¡! Cómo andan?viero que Divina la tarta? Y prometo que está riquísima🤚Les muestro y les cuento😉
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Primero en un bowl ponés las harinas + las semillas de lino- mezclás... agregás el huevo y la cda de aceite volvés a mezclár
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Agregás el agua...te tiene que quedar un bollo suavecito(si necesitas más agua o más harina le agregás...te vas fijando) a veces depende también el tamaño del huevo y demás...
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Dejás reposar un ratito-.... mientras picás o cortás las aceitunas..
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Estirás la masa y la colocás en tu tartera- la pinchás con tenedor y la mandáa al horno para una pre-cocción de 10 a 12 minutos aproxx⏰(Horno fuerte)
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Cortás las cebollas en juliana... y las rehogás en la sartén con un chorrito de aceite de oliva- salpimentás
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En un recipiente mezclas los huevos con el queso..(acá hay 2 huevos - pero al final usé 3🧐) mezclás
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Unís todo ;huevos- aceitunas - quesos- cebolla y volvés a codimentar... con lo que más te guste!
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Llenás dentro de la tartera y listo!Horno nuevamente hasta derretir el queso..😋😋😋
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Esperás a que enfríe antes de desmoldar...(ojo) porque si no se va a escapar todo el queso!por encima le puse semillas de chía y girasol...🌻🌻🌻
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Si te gustó mi receta y también la preparás... contame...mandame 📸me voy a poner muy feliz !❤❤❤
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Pues es un placer para mí poder compartir con esta gran comunidad un poco de lo que me apasiona que es cocinar, está es del tipo de receta que me llevan a mi infancia pues la receta original me la enseñó mi abuela 👵 que solo le agregaba ajo, aceite, y jugo de limón Pero igual quedaba delicioso 😋👌🏻 luego la modifique un poco agregándole otros ingredientes. Debo confesar que amo los vegetales y a casi todas las recetas que conozco se los agregó, las papas salteadas las aprendí hacer en el instituto donde estudió gastronomía, aún utilizó la receta original pero se que en cualquier momento le agrego algo más 😋 porque me encanta modificar las recetas sin que pierdan el sabor que las caracteriza. Gracias por la bienvenida, está app es de mucha utilidad y práctica. 🤗 Bian gonzalez -
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