Torta de chocolate con banano y avena
Yesica Caro @yesicacarococina
Esta vez vamos a sustituir la harina por la avena
Torta de chocolate con banano y avena
Esta vez vamos a sustituir la harina por la avena
Paso a paso
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Primero vamos a llevar la avena en hojuelas a la licuadora y la vamos a dejar como la harina. Aparte trituramos los bananos con un tenedor.
- 2
Aparte batimos los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su volumen y queden con un amarillo palido, después le vamos agregando el aceite, el cacao tamizado, y los bananos. mezclamos muy bien con espátula y vamos agregando la avena el polvo de hornear y la esencia de vainilla. Lo llevamos al horno en un molde previamente enharinado y con mantequilla para que tengamos un desmoldado mucho más fácil esperemos que se enfríe y le agregamos el azúcar glass.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesica Caro le encantará ver cómo quedó.
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