Agua de zanahoria con melón
Paso a paso
- 1
Primero, vamos a pelar y a lavar nuestras zanahorias. Vamos a cortarlas en pedazos medianos para hacer más fácil licuarlas.
- 2
Las vamos a poner en la licuadora con una cantidad suficiente de agua que las cubra muy bien. Las vamos a licuar con azúcar hasta que queden bien desechas.
- 3
Una vez bien licuadas, las vamos a vaciar en una jarra pero pasándolas por un colador para recuperar la pulpa. Vamos a hacer exactamente lo mismo con el melón (ya bien pelado y sin semillas).
- 4
Una vez en la jarra, aquí es cuando, opcionalmente, podemos agregarle la lata de leche evaporada. Vamos a ver qué tanta agua le falta y como está de azúcar.
- 5
Checamos y la podemos poner a enfriar de 3-4 horas o agregarle hielos.
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