"Rellenitos"
Paso a paso
- 1
Poner a hervir enteros los zapallitos durante unos minutos (que no estén muy duros ni muy blandos, ya que necesitamos que sostengan un relleno)
- 2
Cuando ya estén listos, cortarlos a la mitad, quitarles el relleno y reservar este.
- 3
♡Para la salsa blanca♡
- 4
Masomenos un cuarto de un pan de manteca se pondrá a derretir en una sartén, cuando lo esté, iremos espolvoreando harina.
- 5
Deben quedar como "bolitas", las cuales iremos "deshaciendo" con leche
- 6
Esta la tiraremos de a poco mientras no dejamos de revolver y al cabo de unos pocos minutos la salsa blanca estará lista.
- 7
Por último, le echamos una latita de arvejas o de choclo, incorporamos el relleno del zapallitos que habíamos reservado al principio. Les introducimos esta mezcla y voilà.🧂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delfi Hermelo🧂🍴🥄 le encantará ver cómo quedó.
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