Paso a paso
- 1
Poner a hervir los fideos
- 2
Mientras se cocinan los fideos en una taza mezclar la maicena con un chorro de leche hasta que se integren
- 3
En un olla poner un poco de aceite y agregar la maicena con la leche y batir a fuego bajo (no dejen de batir porque se pega)
- 4
Mientras se va poniendo espeso la mezcla ir agregando más leche y así hasta que quede espeso
- 5
Sacar del fuego la salsa y cortar el brócoli en pedacitos
- 6
Agregar el brócoli a la salsa y mezclar por un rato en el fuego
- 7
Cuando hierva la salsa revolverlo por unos 2 minutos más y retirar del fuego
- 8
Cuando estén los fideos pueden mezclaron en la salsa (opcional)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agos Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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