Caracolas rellenas de tapenade ( pasta )

Name: Caracolas rellenas de tapenade ( pasta )
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr pasta caracolas (lumaconi); 300 gr aceitunas negras; 1 lata pequeña de anchoas; 1 cda alcaparras; 2 ajos; pimienta; sal

vicentee @vicentee

español y valenciano

pasta rellena de un dip la mezcla de una pasta con un dip que tiene un sabor salado

Caracolas rellenas de tapenade ( pasta )

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pasta rellena de un dip la mezcla de una pasta con un dip que tiene un sabor salado

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

200 grpasta caracolas (lumaconi)
300 graceitunas negras
1 latapequeña de anchoas
1 cdaalcaparras
2ajos
pimienta
sal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

cocemos la pasta con abundante agua y sal mirar los minutos según fabricante la que he usado yo necesito 14 minutos
2

con las anchoas las aceitunas , las alcaparras la ponemos en la batidora incluido el aceite que lleva la lata de anchoas y batimos hasta conseguir una pasta homogénea y la ponemos en una manga pastelera , con la pasta ya cocida y fría rellenamos usando la manga con cuidado y no llenando hasta arriba