Pechuga de pollo con manzana
Puede que les sorprenda un poco esta receta. Cuando lean los ingredientes a lo mejor piensan que va a tener un sabor artificial, pero les prometo que queda un guiso muy caserito, que suele gustar mucho.
Donde yo vivo hay una gran afición a usar las manzanas para cocinar , así que con este plato acierto siempre.
Pechuga de pollo con manzana
Puede que les sorprenda un poco esta receta. Cuando lean los ingredientes a lo mejor piensan que va a tener un sabor artificial, pero les prometo que queda un guiso muy caserito, que suele gustar mucho.
Donde yo vivo hay una gran afición a usar las manzanas para cocinar , así que con este plato acierto siempre.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rebozar los filetes con el polvo de champiñones.
- 2
En un caldero ancho y chato poner el aceite de oliva, una capa de cebolla cortada en tiritas, una capa con las manzanas peladas y cortadas en daditos.
- 3
Encima colocar los filetes rebozados con el polvo de cremas de champiñones, cubrir con el jugo de manzana y añadir un poco de nuez moscada.
- 4
Dejar guisar a fuego medio unos veinte minutos. La manzana se dehace un poco y el preparado de champiñón espesará la salsa. Espero que les guste.
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