Ajiaco bogotano
La Anfitriona @diapakoro
Paso a paso
- 1
Se fríe la cebolla larga entera, se agregan 4 tazas grandes de agua y el pollo con la sal y el cilantro
- 2
Cuando el agua tenga el sabor de pollo se agregan las mazorcas hasta que el pollo esté cocinado. Se saca el pollo y el cilantro y se agregan las papas y la mitad de las huascas amarradas.
- 3
Se sacan las mazorcas, se desmenuza el pollo y cuando las papas amarillas se deshacen se agregan las otras huascas y el ajo por 5 minutos.
- 4
Se sirve con el pollo encima, acompañado de arroz, maduro, aguacate, crema de leche y alcaparras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Anfitriona le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/12976623
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Aquí se come saludable, diferente y delicioso.
Leer más Recetas similares
-
-
Barquito De Plátano
COPIA ESTE LINK EN TU EXPLORADOR PARA VER EL VIDEO:https://www.youtube.com/watch?v=-N1uHAP8KGI
-
-
-
Tortiglioni Spich
Rica pasta que combina hongos portobello, salchichas italianas picante, vodka, en salsa de tomate y crema de leche.
Scarlettep -
-
-
Guacamole
Amo la cocina de México, aquí les va sin faltarle el respeto a ellos. Mi versión!
-
Bolas de arroz caribeñas
Inspirada en materias primas e insumos de mi país, auténtico sabor dominicano
-
-
-
Crema de zanahoria 🥕 y pollo 🐓
Delicioso si quieres algo ligeroIngredientes para una persona
-
-
Asopao de costillitas y chuletas ahumadas
Este es un plato tradicional de nuestra cocina Dominicana. Esta como otras recetas la aprendí de mí madre y no le estoy haciendo ningún cambio al prepararla. Es un plato fácil de preparar, económico y rinde para todos. #másconmenos
-
Pechugas de pollo con papas y vegetables
Muy buena rápida y sencilla prueben.
-
Ensalada César de pollo al pesto
Ensalada cesar de pollo a la plancha con pesto, lechuga romana y tomates, aderezada con la salsa de pesto, se incorpora las pechugas de pollo a la plancha y se espolvorea con queso parmesano. yare -
-
-
-
-
-
Batido de banana 🍌 y mango 🥭
Este batido es muy refrescante, saludable, delicioso y está listo en solo minutos. Esta es una buena opción para un desayuno rápido si deseas empezar tu día con una dosis de energía, ya que el guineo es rico en potasio y el mango nos ayuda a tener una mejor digestión. -
-
Yaroha de tuna con papas
Este plato deja a cualquier comensal lleno y satisfecho; es fácil de hacer y no se toma mucho tiempo. Es un plato típico de mi país Domicano oriundo del Cibao; solo que los hacen con carne, plátano maduro, papas y rara vez tunas.
-
asopao de pollo
Esta receta ah sido acogida por los dominicanos a pesar de que su origen procede de España, es un caldo emblematico, es uno de nuestro plato más consentido.
-
Pechuga a la plancha, acompañadas de papas salteadas y champiñones🤤
Una cena súper fácil, rápida y deliciosa✨
-
Pechugas a la bbq para compartir
Un plato simple pero delicioso, acompqñado de una cama de pan tostado con mantequilla a las finas hierbas -
Fideos con salsa marinada
La salsa marinada es una de mis preferidas, esta vez la serví con unos fideos al huevo, que por su fineza los herví dentro de la misma salsa
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/12976623
Comentarios