Cupcakes rellenos de bon o bon y dulce de leche 🧁
Cupcakes rellenos de bon o bon y dulce de leche 🧁
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno intensidad media/ alta
- 2
Coloca en un tazón la harina, azúcar, polvo para hornear, sal y manteca y batir con la batidora eléctrica a velocidad baja, hasta que todo esté integrado y se logre una consistencia arenosa.
- 3
Agregue poco a poco la mitad de la leche y bata hasta integrar.
- 4
Mezcle el huevo, vainillín y la leche restante y agregue a la mezcla y siga batiendo hasta que esté suave, pero sin batir en exceso.
- 5
Verter la mezcla en los moldes de cupcakes a los que previamente habrá colocado los papelitos. Llenar solo un poco y colocar los pedacitos de bon o bon ya triturados y una cucharadita de dulce. Luego llenar hasta completar (no al tope)
- 6
Llevar al horno por unos 20 a 25 minutos y estén dorados.
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