Receta de mi mamá...asado alemán
paula saavedra cortes @estrella20142023
Receta de mi mamá...asado alemán
Paso a paso
- 1
Se mezcla la carne molida con la cebolla picada en cuadritos juntos con los ajos la sal, pimienta, orégano y comino y los 4 huevos.
- 2
Luego se le coloca el pan batido ya remojado y se mezcla todo con la carne molida.(Se tiene que sacar toda el agua del pan y se va desmenuzado en la carne)
- 3
Luego se coloca un poquito de mantequilla o margarina en la bandeja y se coloca una capa de la mezcla de la carne
- 4
Cortamos el chorizo en rodajas delgaditas con las láminas de queso
- 5
Se coloca una segunda capa de carne con las láminas de panceta.
- 6
Y se coloca al horno por 45 minutos a 200 grados.
- 7
Y cuando esté listo se sirve con arroz y papas doradas.
- 8
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paula saavedra cortes le encantará ver cómo quedó.
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