Paso a paso
- 1
Colocamos la harina sobre la mesa o algún recipiente donde les sea más cómodo.
- 2
Colocamos la sal, grasa (previamente derretida con un chorrito estaría bien es para darle el gustito de las tortafritas)
- 3
Le agregamos agua de a poco para que no se nos desparrame el contenido y mezclamos
- 4
Amasamos hasta que nos quede una masa suavecita y hacemos bollitos y estiramos al tamaño que nos guste
- 5
En una olla o sartén ponemos la grasa a calentar, se complementar con un poco de aceite en el caso de que te sea poca cantidad para freír. Una vez doraditas las sacamos y listo a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iriarte Nicolas le encantará ver cómo quedó.
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