Torta de zanahoria (en licuadora)
Paty Salinas @patysalinas
Paso a paso
- 1
Cortar las zanahorias y poner en la licuadora junto con los huevos el azúcar y el aceite y licuar por 4 min aprox.
- 2
Poner en otro recipiente la mezcla y ponerle la harina de a poco y mezclar con una espátula, por último el polvo de hornear y poner en una forma enmantecada y enharinada. Llevar al horna precalentado a 180ºC.
- 3
Mientras cocina la torta: Para la cobertura derretimos la manteca agregamos enseguida la leche y demás ingredientes y revolvemos hasta que hierva y vaya espesando.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paty Salinas le encantará ver cómo quedó.
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Hay días que me gusta cocinar para demostrar cariño y que mejor que compartir las buenas recetas
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