Pastel de Zanahoria

Yerelyn Reynoso
Yerelyn Reynoso @cook_12344945
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Ingredientes

  1. 2 tazasharina
  2. 2 tazaszanahoria rallada
  3. 1 1/2 tazaazúcar morena
  4. 1 tazaaceite neutro
  5. 4huevos
  6. 1 cditavainilla
  7. 2 cditapolvo de hornear
  8. 1 cditabicarbonato de sodio
  9. 1 cditacanela en polvo
  10. 1/2 cditasal
  11. 1/4 cditanuez moscada
  12. 1/2 cditajengibre rallado
  13. 1 tazanueces picada
  14. 1/2 tazapasa rubias

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 350°F

  2. 2

    Mezclar los ingredientes secos (harina, polvo de hornear, bicarbonato, canela, nuez moscada, jengibre, sal)

  3. 3

    Batir azúcar y huevos hasta espumar, agregar el aceite poco a poco, luego agregar la zanahoria rallada, vainilla, añadir los ingredientes secos y por último las nueces y pasas

  4. 4

    Hornear de 15 a 20 minutos

    Foto del paso 4 de la receta: Pastel de Zanahoria
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Siganme en IG. Yerelyn.rSoy graduada de gastronomía y actualmente estudió panadería y repostería, aquí voy compartir las recetas que e creado, con todos y también recetas que utilizo.
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