Trituras todo el limón con su piel sin las pepitas, una cucharada de azúcar, el jugo de la lima y un cuarto de agua fría en la batidora. Cuélalo para retirarle la pulpa.

Ahora en la batidora poner la sandía en trocitos, la manzana sin piel, el jugo del limón y los cubitos de hielo. Batelo todo junto con las tres hojas de hiervabuena.

Servir en un vaso con mucho hielo.

Si ves que te queda muy espeso le puedes añadir agua fría. Tienen que salir 2 vasos bien grandes, como ves en la foto. Medio litro según el medidor de la jarra de la batidora.