Ensalada de col
Miguel García @cook_Miguel89
Receta rápida y fácil. Ideal para acompañar cualquier comida.
Ensalada de col
Receta rápida y fácil. Ideal para acompañar cualquier comida.
Paso a paso
- 1
Por un lado picar la col y lavar. Rallar la zanahoria y la manzana previamente peladas, añadir un poco de zumo de limón para evitar que la manzana se oxide. Mezclar todo en un bol y salpimentar.
- 2
Para la salsa añadimos en un vaso el huevo, aceite y la mostaza, usar una batidora para montar la mayonesa.
- 3
Añadimos la salsa a las verduras y mezclamos bien, hacer esto justo antes de servir para evitar que las verduras queden muy blandas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel García le encantará ver cómo quedó.
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