Repollos de Brucella al Escabeche

Repollos de Brucella al Escabeche
Paso a paso
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Lo primero que hice fue lavar bien todos los repollos y dejarlos en remojo por aproximadamente media hora. Luego todos los ingredientes líquidos y los vegetales juntos los puse a cocinar en una olla durante aproximadamente 40 minutos. Los vas pinchando hasta que estén tiernos pero que no se desarmen ni comas una roca de repollo jajajaja. Me explico? Fácil.
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Luego en la misma olla dejo que reposen y se enfríen todos. Después en un frasco esterilizado de vidrio lo rellenas con los repollos y los metes en la heladera. En mi caso me comí un par de ellos ni bien los hice y mañana seguro también los atacaré.
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Pero lo mejor es dejarlos para mi mínimo por una semana y estarán mortales. Espero que lo hagan y me cuenten al final si aguantaron los siete días para comerlos jajaja. Abrazo a todos
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Repollos y los llevas
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Para ver el video de esta receta dirigete a mi canal de youtube https://www.youtube.com/watch?v=6zjS9F1zTGI Cocina Facil 101 -
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