Paso a paso
- 1
Limpias las pencas y las pones a hervir en abundante agua hasta que estén tiernas
- 2
Retiras y colas
- 3
En un sartén con un par de cucharadas de aceite de oliva pones a dorar los ajos picados
- 4
Cuando ya tenés los ajos cambiando de calor agregas las pencas cortadas en pequeños trozos
- 5
Las cocinas durante un par de minutos más revolviendo con ayuda de una cuchara
- 6
Salpimentas y ya la tenés lista para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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