Tarta de Manzana 🥧🍏
Paso a paso
- 1
Para la base, mezclar todos los ingredientes en un recipiente hasta lograr una masa bien maleable. Envolver con papel film y llevar a la heladera por 5 minutos.🥣🍯
- 2
Luego retirarle el film y con la ayuda del palo de amasar extender sobre una placa cubierta con papel manteca. Hornear en horno precalentado a 180ºC por 20 minutos. Retirar del horno, separar y dejar enfriar. ♨️⏲
- 3
Para el relleno, separar 2 cucharadas de leche y mezclar la maicena. Llevar a fuego (bajo) el resto de la leche, la ralladura de limón, la miel, la canela y dejar por dos minutos aproximadamente, sin que llegue a hervir. 🍶🥄
- 4
Separar del fuego y agregarle la maicena ya diluida con la leche y mezclar (bastante). Llevar nuevamente al fuego y revolver con cuchara de madera hasta que espese. 🎛🪔
- 5
Finalmente volcar sobre la base de la tarta, sumarle las rodajas de manzana con la mermelada y espolvorear con canela. Llevar a horno por 30 minutos a 180ºC, LISTO! 📝🙌🏻
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