Guiso de fideos con pollo

Ef Gonzalez
Ef Gonzalez @fernanda78

Ideal para un día frío!

Guiso de fideos con pollo

El cooksnap de liliana cuando hizo Guiso de fideos con pollo.
Ef Gonzalez
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Ingredientes

3 raciones
  1. 1 kilopollo trozado
  2. 2cebollas
  3. 1/2morrón rojo
  4. 2 dientesajo
  5. 1/2 kilofideos mostachol
  6. 1/2 tazapuré de tomate
  7. c/nAceite
  8. 1 litroagua caliente
  9. 1papa grande
  10. Comino, laurel, pimienta.a gusto
  11. 1 cucharadaSal gruesa

Paso a paso

  1. 1

    Poner en la cacerola un chorro de aceite y dorar la cebolla picada con el morrón y el ajo.

  2. 2

    Colocar las presas de pollo trozado sin piel y la cucharada de sal gruesa junto con los condimentos, agregar el agua caliente y cocinar unos 15 minutos

  3. 3

    Pasado el tiempo agregar el puré de tomate y la papa cortada en cubos dejar unos 15 minutos más a fuego medio bajo y por último agregar el fideo hasta su cocción.
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El cooksnap de liliana cuando hizo Guiso de fideos con pollo.

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