Paso a paso
- 1
Hervir las papas, cuando estén tierna hacer el puré, con manteca, leche.agregar los huevos, sal, pimienta y nuez moscada.
- 2
En otro bowl batir los huevos, salpimentar.agregar perejil picado para armar, el tamaño de las bomba lo hago del tamaño de una cuchara de puré, agregando el queso en el medio.
- 3
Y pasar por huevo batido y rebozar con pan rallado. Y freir en aceite caliente,Acompañar con suprema de pollo😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela_gauna.🌹 le encantará ver cómo quedó.
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