Bizcochitos de grasa
Santiago David @cook_19781962
Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina, colocar la sal por los bordes, y la levadura y el agua tibia en el centro.
- 2
Unir todos los ingredientes, una vez hecho agregar la grasa la temperatura ambiente. Unir y amasar.
- 3
Una vez amasado, dejar en un bol tapado a temperatura ambiente durante 20 min
- 4
Estirar la masa de 5mm de espesor, pinchar con tenedor y cortar con cortante redondo, colocar en una placa limpia.
- 5
Tapar y dejar levar 20 min
- 6
Llevar a un horno a fuego fuerte durante 10/20 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Santiago David le encantará ver cómo quedó.
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