Tortas fritas

✔️✔️✔️ Exquisitas!!! Disculpen las fotos salen mal , a mí celular se le rompió la cámara trasera 🤦 así que ando con la delantera pero 👎👎👎
Tortas fritas
✔️✔️✔️ Exquisitas!!! Disculpen las fotos salen mal , a mí celular se le rompió la cámara trasera 🤦 así que ando con la delantera pero 👎👎👎
Paso a paso
- 1
En un bol poner harina y forma una corona. En el borde la sal y en el medio ; la levadura, grasa, agua de a poco. Ir amasando.
- 2
Hasta formar una masa lisa y suave. Luego dejarla descansar 30 minutos.
- 3
Cortar la masa en trocitos del mismo tamaño e ir dejándolos en la mesada. Espolvorear un poquito de harina en la mesada y sobre la superficie de la masita.
- 4
Ir estirando con el palo de amasar, que quede en forma circular en lo posible. Dejarlas en una superficie un poco enharinada. Ir calentando el aceite o la grasa.
- 5
Freír de ambos lados hasta dorar.
- 6
Luego ir dejándolas en un plato con papel absorbente.
- 7
Dejar enfriar y a disfrutar.
- 8
Muy ricas !!!
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