Budín de chocolate con harina integral. Fácil, rico, y rápido!!
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el aceite y la leche. Luego, agregarle una pizca de sal y el polvo para hornear. Por gusto personal suelo agregarle una cucharadita y media de polvo para hornear, pero con una va a salir bien. Integrar.
- 2
De a poco agregarle la harina, el cacao y el azúcar hasta que quede todo bien integrado. Si no quieren que quede muy dulce pueden usar media taza de azúcar, que es lo que hago yo.
- 3
Para el horno van a tener que enmantecar una bandeja (o si tienen fritolín) y agregarle un poco de harina integral. La mezcla va a alcanzar para dos budines como en la foto, pero si lo quieren más altos/grandes pueden usarla toda para hacer un sólo budín, eso va a gusto personal también.
- 4
Cocinar en el horno precalentado a 180º por aproximadamente 45 minutos/1 hora. El budín va a estar listo cuando al introducirle un cuchillo/palillo el mismo salga limpio.
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marleny estevez
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