Budín de manzana 🍎
Fácil, rápido y sale espectacular..! Ideal para acompañar unos buenos mates 🧉
Budín de manzana 🍎
Fácil, rápido y sale espectacular..! Ideal para acompañar unos buenos mates 🧉
Paso a paso
- 1
Batir bien los huevos hasta que hagan espuma. (Si tenés batidora es más fácil, pero NO es imprescindible, podés llegar a ese punto batiendo a mano🙂🖐)
- 2
Agregale el azúcar en forma de lluvia y seguí batiendo un poco más
- 3
Agregale el aceite, la esencia (si querés) y la leche, y ahora revolvé hasta que todo quede integrado
- 4
Ahora sumale la harina tamizada con el polvo de hornear, y mézclalo hasta que quede homogéneo...
- 5
Cortá en cuadraditos una manzana y tiralos adentro de la preparación
- 6
Colocá la preparación en una budinera rociada con spray y por encima poné la otra manzana cortada en rodajitas a modo de decoración (Súper tip: para que no se hundan y se vayan para abajo, pasale la mano con harina a las rodajitas antes de ponerlas)
- 7
Llevalo al horno medio, por aprox 45 minutos, hasta que metiendo un cuchillo en el centro salga limpio y seco.
- 8
Prepárate unos buenos mates... y a disfrutar!!!
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