Budín de naranja y vainilla con chips

Name: Budín de naranja y vainilla con chips
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr manteca o margarina; 2 huevos enteros; 100 gr azúcar; 130 gr harina leudante; 1 cucharadita colmada (té) polvo de hornear; Para perfumar:; jugo de una naranja entera; ralladura de una naranja; esencia de vainilla; Adicional:; chips de chocolate; Proporciones para un molde de 25 cm

Romina Barrios Loncharich @cook_5949444

Resistencia

Budín de naranja y vainilla con chips

Romina Barrios Loncharich @cook_5949444

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

100 grmanteca o margarina
2huevos enteros
100 grazúcar
130 grharina leudante
1 cucharadita colmada (té)polvo de hornear
Para perfumar:
jugo de una naranja entera
ralladura de una naranja
esencia de vainilla
Adicional:
chips de chocolate
Proporciones para un molde de 25 cm

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Cremar juntos, manteca pomada y el azúcar.
2

Perfumar (dependiendo del gusto del budín) con esencia de vainilla o ralladura de naranja. Batir.
3

Agregar a la preparación los huevos batidos sin dejar de batir. Junto con este paso, agregar el jugo de la naranja anteriormente exprimido.
4

Finalmente se incorpora la harina tamizada con una cucharadita de polvo de hornear, con movimientos envolventes, y los chips de chocolate.
5

En una budinera alargada previamente enmantecada y enharinada verter la mezcla y llevarlo a un horno precalentado con fuego bajo unos 35 a 40 minutos aproximadamente.