Rosas de manzana
Ganas de algo rico! #caminodelsabor
Paso a paso
- 1
Partir manzanas a la mitad, pelar y quitar las pepitas.
- 2
Cortar manzanas como se ve en imagen.
- 3
En una olla con agua hirviendo, poner las manzanas por un minuto. Pasado el tiempo escurrir el agua en un colador.
- 4
Poner los trozos de manzana sobre toalla de papel.
- 5
Cortar las masas filos en trozos de aproximadamente 10x20 cm.
- 6
Doblar a la mitad, como se muestra en la imagen.
- 7
Poner mermelada sobre la masa.
- 8
Comenzar a poner los trozos de manzana trasladados, desde el centro de la masa para arriba.
- 9
Doblar la parte inferior tapando las manzanas, dejando las puntas de la masa al mismo nivel.
- 10
Poner en posición vertical y comenzar a enrollar.
- 11
Poner mantequilla en moldes pequeños para horno y colocar las rosas dentro.
- 12
Llevar al horno a 180°C por 20 minutos y retirar.
- 13
Agregar azúcar flor con un colador y ya estarán listas.
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