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#vegetal es una tortilla muy deliciosa y económica.

El otro día hablado con mis hijas me dijeron que no tengo puesta en Mis Receta mi tortillón, que gusta tanto en casa, no la he puesto porque hay millones de recetas de tortilla, y me dijeron que como la mia pocas, la suelo hacer cuando tenemos puchero y de segundo tortilla mis hijos me la suelen pedir también cuando se van de camping o tienen reuniones con los amigos y cada uno tiene que llevar algo ya esperan la tortilla todos así que yo encantada. Eso si es una bomba de caloria, pero bueno un trocito, no pasa nada, bueno y como voy a participar en el concurso, de mapa gastronomico, de las fiestas populares de España y latinoamerica, en ninguna feria que se aprecie falta un buen tortillon, las de mi ciudad, fiestas del carmen y de la sal, teniendo su dia principal el 16 de julio dia del carmen, la patrona de los marineros.

Hacía unos días que rodaban las sobras de la guarnición de unos contramuslos de pollo que nos comimos y hoy he optado por preparar un tortillón de sobras para la cena.

Que descubrimiento esta tortilla de repollo, nos ha encantado en casa, en el microondas no se tarda nada y es bastante más saludable que hacerla de patata.En esta receta verás que cuajo la tortilla dentro del microondas con una olla grill especial para éste, que al ser metálica hace que se doren los alimentos y la verdad es que las tortillas quedan estupendas.#triviumdecocina #delantaldorado

Jugosa pero bien hecha.

Sigo realizando recetas con restos de otras comidas, aunque las acelgas, además de ser verdes, son verduras poco apreciadas por mi paladar, se ve que me tienen manía y me crecen en casa sin sembrarlas, en ocasiones las arranco como si fueran malas hierbas, pero como las malas hiervas vuelven a nacer una y otra vez…Pues, el otro día, recolecte las que habían en casa y las cocí para no recuerdo que receta, pero como me sobraron las deje en un tupper en la nevera.Aprovechando que las gallinas de casa están muy trabajadoras, me deshice de media docena de huevos y de las dichosas acelgas con este tortillón.

Porque las tortillas no son solo de patata y no siempre tienen que llevar frituras por medio 🤫🤫⏬⏬A disfrutaaaar!!!!😋😋Si te gusta: comparte, comenta, da like, sigue, guarda 🙏🙏.#tortilladepatatas #tortilla #tortillacalabacin #tortillafit #tortillaalhorno #recetaenmicroondas #airfryer #Galicia #pontevedra

#Alambiquecocina

Es uno de mis platillos favoritos me gustan los nopales y el chile hash esta en temporada decidí hacer mi receta para participar en el desafío de #CookPad2025.

Con todo el sabor de nuestra tortilla española pero restando unas cuantas calorías.

Aquí cada tortilla de patata es diferente a la anterior😁 hoy ha tocado con las patatas cocidas en vez de fritas(así bastante menos aceite) y unos taquitos de jamón serrano,para repetir!!!

Mucha gente pensará que es puré de patatas, más o menos es un estilo, pero no llega a ser puré, yo e probado el puré que viene hecho, y a mí en mi opinión no me gusta.En mi casa hacemos patatas cocidas o patatas machacadas como queráis llamarloEsta rico y es sanoNormalmente lo hago para las cenasYo hago estás patatas y lo acompañó, con pechuga de pollo, filete empanado o lomo

Mama ha cocido patatas para una ensaladilla rusa, así que aproveche una patata pequeña para mi y hacerlo a mi estilo.

La versión más rápida de la tortilla española.

#Recetas30Minutos La tortilla es una de las cosas que más me cuesta hacer, por el miedo que se rompa, entre otras cosas, pero con el tiempo le fui tomando coraje y cada vez me sale mejor.Una receta sencilla y fácil de hacer, ideal para acompañar cualquier tipo de carne

Una rica tortilla de papas con cebolla morrón y cebollita de verdeo. 🤤